MIN FINA vän matilda igen, fotad samma dag som dessa och denna. Gaaanska så najs, eller hur? xx

JAG OCH HAMPUS bestämde oss för att bjuda in Matilda och Jakob på parmiddag igår. Vi serverade Timjansdoftande fläskytterfilé på en krispig potatisbädd, ackompagnerat med färskångade grönsaker till varmrätt, och sedan hemmagjord hallonsorbet med passionsfruktsmousse och kärleksfull choklad till efterrätt ;) Kan avslöja att det var nästan lika gott som det låter! xx

IDAG FIRAR jag och min pojkvän 14 månader tillsammans. Dethar varit den bästa tiden i mitt liv. Nu såhär efter att ha varit ifrån varandra i tre veckor, inser man hur mycket man verkligen tycker om varandra. Puss på dig, Hampus!

img_src: matilda e

Nackdelen var bara att när ja väl gjort klart dom, hade jag ätit så mycket överblivet fluff och smet, att jag inte orkade äta själva muffinsarna. dagens i-landsproblem!

Recept hittar ni här! xx

PS. erkänn, fyndigt namn hehe ;)

VISST HAR vi en ganska så ascool måne, ändå? xx

KVÄLLEN TILL ÄRA lagade jag en grym (om jag får säga det själv, hehe) tomatsås, med kyckling och succini. Så stolt är jag, att jag lyckats åstakomma något ätbart, alldeles själv! Tänkte ni skulle få receptet också :) xx

TOMATSÅS. (ca 4 port)

GÖR SÅHÄR.

1. Skölj tomatera och dela dom. Lägg dom i en varm stekpanna och krydda med salt, peppar och socker.

2. Skölj och hacka succinin.

3. Mosa tomaterna när de blivit lite mjukare, och ha i stjärnanisen och vaniljpulvret.

4. Låt stå och puttra, mosa ihop lite mer då och då, tills det blir en sås.

5. Pressa vitlöksklyftorna och ha i tillsammans med basilika och olivolja

KOKA PASTAN

6. När det är 5 min kvar tills pastan är klar, ha i succinin och kycklinen.

Aaaand we're done!

EN MASSA bilder på matilda, när hon inte är beredd. visst är hon vacker? xx

GJORDE TVÅ armband härom dagen, ett till mig och ett till min kompis, som fyllde år. Det blev som såna kompisarmband som man hade när man var liten, hehe. supernöjd! det gröna/rosa blev mitt, och det andra hennes. xx

HÄMTADE UT biljetterna till premiären av HP7 igår. gissa vem som är nöjd chey?!!! xx

TÄNKTE VISA en bild jag ritat, som föreställer min pojkvän hampus (om ni inte redan hade gissat det haha..)

Använde mig av en ritplatta till datorn.

Åh, vad jag saknar honom!  xx

♥ Jag tycker att rymden är det coolaste som finns.

♥ Läser mycket hellre illustrerad vetenskap, än modetidningar, eftersom att modetidningar är så sjukt oinspererande och tråkiga

♥ FÖRUTOM danska modetidningar, som COSTUME och COVER (mums!)

♥ Skrattar högt åt det som klassas som internethumor, och mina uppladdningar på comixed.com toppar front-pagen (typ hehe)

♥ Det finaste jag vet, är ljuset som blir när man blundar och blickar upp mot solen.

♥ Jag är rädd för fjärilar, och djupt vatten.

♥ Älskar spinning och powerwalk (och är grymt glad för det!)

♥ Mitt högra ögonbryn växer uppåt, och det är sjukt störande!

Jag använder mig av en NIKON D40 (nypris ca 4000 sek), och har gjort det i kanske 2 år nu. Det är en trevlig och lättanvänd kamera, som jag är mycket nöjd med.

Dock ska det snart bytas, eftersom att det inte har autofokus i sig. Eftersom jag bara fotar med objektivet nedan, gör detta att jag bara kan använda manuell fokusering. Inte helt fel, men inte alltid smidigt heller.

FÖR NÅGRA kvällar sen satt vi hos matilda, åt lite smått bränd kyckling och hade så jäkla kul! älskar såna kvällar.

Igår lyckades jag, Erik och Alex åka liite för långt med bussen, så att vi var tvugna att gå i typ 40 minuter för att tillslut komma hem.. Men sen hade vi kul i alla fall, haha! Nu ska jag ta en powerwalk, och sakna min pojkvän som åkt iväg ut i Europa. xx